Vitivinicolo

Nel settore vitivinicolo italiano, l’espressione “innovare la tradizione” racchiude la capacità di coniugare il rispetto per antichi metodi di produzione con l’adozione di tecnologie e pratiche moderne. L’Italia, uno dei maggiori produttori mondiali di vino, ha una lunga storia di eccellenza vinicola, ma per competere in un mercato sempre più globalizzato e attento alla sostenibilità, […]