Argomento di studio

Industria Vinicola e Olearia Angarano

    • 25-01-2023
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Contesto

L’Azienda oggi è presente sul mercato nazionale nel comparto vinicolo e oleario. A tal proposito, in quest’ultimo settore nel corso degli esercizi 2017, 2018 e 2019, ha effettuato investimenti importati riguardanti beni e macchinari di ultima generazione per l’estrazione a freddo dell’olio extra vergine di oliva in ottica 4.0. Leyton Italia ha supportato l’Azienda, anche attraverso il contatto diretto con i costruttori, affinché i nuovi beni fossero allineati ai requisiti stabiliti dalla normativa vigente.

Obiettivi raggiunti

● Gestione, in collaborazione con il cliente, degli aspetti tecnici e finanziari relativi a un piano di R&S a supporto delle fasi di studio, formulazione, sperimentazione e sviluppo di nuove referenze di prodotto nel settore vinicolo nonché nella sperimentazione di soluzioni tecnologiche riguardanti nuovi processi di fermentazione.

● Identificazione del macro-progetto di R&S e Innovazione con definizione delle criticità tecnico-tecnologiche principali;

● Caratterizzazione di elementi innovativi funzionali ai prodotti, studio di nuove ricette formulate in ambito fermentativo, attività a favore di nuove soluzioni in riferimento alle specifiche chimico-fisiche e di raffreddamento, attività di verifiche sperimentali in riferimento a test avanzati di laboratorio, a caratteristiche sensoriali e a panel test e ridefinizione del modello di valorizzazione prodotti e assessment del mercato di riferimento, pre e post R&S, anche grazie a verifiche in campo della stabilità dei formulati;

● Analisi dettagliata delle categorie di costi sostenuti: personale, consulenze esterne qualificate e competenze tecniche per la sperimentazione dei nuovi prodotti/processi;

● Redazione del dossier finale e rendicontazione economico-finanziaria delle spese;

● Iperammortamento Industria 4.0: Verifica delle condizioni di ammissibilità previste dalle normative di riferimento, Valorizzazione dei singoli investimenti negli anni e Redazione del dossier finale, comprensivo di relazione tecnica e perizia giurata.

Risultati ottenuti

Dettaglio del beneficio

Il beneficio fiscale ottenuto dall’azienda, nella sua evoluzione societaria, è stato pluriennale e quindi differente a seconda dell’annualità considerata e delle spese sostenute.

Nel 2018 l’azienda ha ottenuto:

51.000€ in Ricerca & Sviluppo

404.000€ per Iperammortamento.

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Si è instaurata fin da subito con Leyton un’ottima collaborazione che continua tutt’oggi. Siamo stati seguiti dall’Ing. Grimaldi, una persona professionale e preparata che ha curato personalmente l’intero iter procedurale. Ci riteniamo ampiamente soddisfatti dei benefici ottenuti e dell’ottimo lavoro svolto da veri e propri esperti del settore.

Antonio Angarano – CEO Industria Vinicola e Olearia Angarano